انفجار شينهاي
حمض الخليك اللامائي قابل للاشتعال بالفعل, يتميز بحرارة احتراق أعلى من مركب الميثانول القابل للاشتعال.
تعني نقاط غليانه واشتعاله المرتفعة أن الحرارة المتولدة من تفاعله مع الأكسجين غالبًا ما يتم امتصاصها بواسطة غازات الغلاف الجوي الأخرى, مما يعيق استدامة رد الفعل. لذلك, يتطلب الاحتراق الفعال لحمض الأسيتيك بيئة أكسجين غنية بشكل كبير, ويفضل الأكسجين النقي.