يُعرف أكسيد الإيثيلين بأنه مطهر غازي واسع النطاق وفعال للغاية, حتى الآن فهو يشكل ضرراً كبيراً على صحة الإنسان, إظهار مستويات سمية تتجاوز تلك الخاصة بالكلوروفورم ورابع كلوريد الكربون.
بدءًا, فهو يستهدف الجهاز التنفسي, إثارة أعراض مثل الغثيان, القيء, إسهال, و ألم, جنبا إلى جنب مع قمع الجهاز العصبي المركزي. في الحالات الشديدة, قد تتصاعد إلى ضيق في التنفس وذمة رئوية.