انفجار شينهاي
على العموم, هذا غير محتمل. تجف الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عادةً بسبب عدم وجود كمية كافية من الماء بالداخل أو بسبب انسكاب كمية كبيرة من الماء على الموقد, مما يسبب التبخر السريع. ولا تؤدي هذه الحالة إلى انسكاب الماء أو تسرب الغاز على الموقد.
لكن, قد يؤدي الطهي المطول بدون ماء إلى احتراق الموقد درجة حرارة للارتفاع وربما تخفيف الأجزاء المتصلة به, التي قد, في ظل ظروف غير عادية, تسبب تسرب الغاز. للتخفيف من مثل هذه المخاطر, يُنصح بتغطية الأنابيب بالماء والصابون والتحقق من وجود أي علامات للتسرب.