Шэнхай выбухаабаронены
Увогуле, гэта малаверагодна. Каструлі з нержавеючай сталі звычайна высыхаюць з-за таго, што ўнутры недастаткова вады або занадта шмат вады вылілася на пліту, выклікаючы хуткае выпарэнне. Гэты стан не прыводзіць да разліву вады або ўцечкі газу на пліце.
Аднак, працяглае гатаванне без вады можа выклікаць печку тэмпература падняцца і патэнцыйна аслабіць злучальныя часткі, што можа, пры незвычайных абставінах, выклікаць уцечку газу. Каб паменшыць такія рызыкі, пажадана прамазаць трубаправод вадой з мылам і праверыць наяўнасць прыкмет уцечкі.