Типично, Самото вдишване на ледена оцетна киселина не води до отравяне. Въпреки че това вещество притежава известна степен на токсичност, преобладаващият риск е свързан с директен контакт.
Излагането на високи концентрации може да причини повърхностни изгаряния на кожата. Конкретно, когато се превръща в пара, Задължително е да се избягва директното вдишване или контакт с отклоняване на изгаряния в чувствителни области и възпаление на лигавицата. Следователно, Препоръчително е обикновено да се ограничи излагането на ледникова оцетна киселина.