Изгарянето на ацетилена води до продукти с нисък топлинен капацитет, което води до особено високи температури в ацетиленовия пламък.
При сравнителни реакции на горене на равни количества ацетилен, етилен, и етан, пълното изгаряне на ацетилена изисква минимално количество кислород и генерира най-малко вода.
Следователно, ацетиленовият пламък достига най-висока температура по време на горене, използване на най-малко количество топлина за повишаване на температурата на кислорода и за изпаряване на водата.