Određene vrste sagorijevanja troše kisik, dok drugi ne.
Sagorevanje je snažno, oksidaciono-redukciona reakcija oslobađanja toplote, zahtijevaju tri elementa: oksidans, reduktor, i temperaturu koja dostiže prag paljenja.
Dok je kiseonik dobro poznati oksidant, nije jedini agent sposoban za ovu ulogu. Na primjer, u sagorevanju vodonik, umjesto kisika troše se plinovi vodonik i hlor.