El propà supera el gas liquat del petroli en termes de durabilitat.
Quan es comparen volums iguals, la durabilitat del propà és superior, una característica atribuïble al seu major contingut d'hidrogen que condueix a un menor ús de calor. No obstant això, és important tenir en compte que per a la cuina casolana, El propà té un preu notablement superior al del gas liquat del petroli.