L'acidu acìticu anidru hè veramente inflammable, vanta un calore di combustione più altu ch'è u metanolu compostu inflammable.
I so punti di ebullizione è di ignizione più altu significanu chì u calore generatu da a so reazione cù l'ossigenu hè spessu assorbita da altri gasi atmosferichi., impediscenu a sustenibilità di a reazione. Dunque, A combustione efficace di l'acidu acìticu necessita un ambiente d'ossigenu significativamente arricchitu, preferibilmente ossigenu puru.