Acrylnitril geht unter dem doppelten Einfluss von niedriger Temperatur und hohem Druck in einen flüssigen Zustand über. Es hat einen Gefrierpunkt von -185,3 °C und einen Siedepunkt von -47,4 °C.
Der Übergang in eine flüssige Form erfordert sowohl Druckbeaufschlagung als auch Kühlung, wobei die Kombination dieser beiden Faktoren für seine Verflüssigung wesentlich ist.