Propan übertrifft Flüssiggas in puncto Haltbarkeit.
Beim Vergleich gleicher Volumina, Die Haltbarkeit von Propan ist überlegen, Diese Eigenschaft ist auf den höheren Wasserstoffgehalt zurückzuführen, der zu einem geringeren Wärmeverbrauch führt. Noch, Das ist bei der Hausmannskost zu beachten, Propan ist deutlich teurer als Flüssiggas.