Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένας φακός βουτανίου για το ψήσιμο κρέας

Πράγματι, εφόσον η συσκευή που χρησιμοποιείται είναι πυρσός κουζίνας, συνήθως τροφοδοτείται από ένα δοχείο βουτανίου.

Η καύση του βουτανίου έχει ως αποτέλεσμα την εκπομπή νερού και διοξειδίου του άνθρακα, δεν ενέχουν κίνδυνο μόλυνσης των τροφίμων.