La odoro de glacia acetacido estas escepte potenca. Estas grava eraro konfuzi ĝin kun ordinara vinagro, ĉar ĝi kunhavas similan aromon kun etilacetato.
Ĉi tiu substanco amalgamas ĉiujn malagrablajn trajtojn de acetacido: akra odoro, acidaj subtonoj, kaj stranga, nedifinebla biologia odoro. Estas saĝe eviti proksimecon al organikaj eksperimentoj, por ke vi ne estu superfortita de la disvastiĝanta acideco. La odoro estas rimarkinde fortika, male al ĉio, kion mi renkontis dum konsiderinda tempo.