Aceta acido, unukarbona organika karboksila acido, estas karakterizita de ĝia flamiĝemo kaj koroda propraĵoj, falante sub la kategorio de Tipo II organikaj danĝeraj kemiaj regularoj.
Je mediaj temperaturoj de 39℃, ĝi fariĝas brulema danĝero. Pura anhidra acetacido, ankaŭ konata kiel glacia acetacido, estas senkolora solido, kiu altiras humidon kaj solidiĝas je 16.6℃ (62℉) en senkolorajn kristalojn. Ĝia solvo elmontras mildan acidecon kaj signifan korodemon, dum ĝiaj vaporoj povas provoki koleron en la okuloj kaj nazotruoj.