El ácido acético glacial es una sustancia con pronunciada inflamabilidad y explosividad.. Su propensión a encenderse, junto con el potencial explosivo de sus vapores cuando se mezclan con aire, subraya su peligro.
Al contrario de los conceptos erróneos comunes que lo consideran un ingrediente principal del vinagre y no un químico peligroso., El ácido acético glacial posee una inflamabilidad y corrosividad significativas..