Etilenoak osasunerako arrisku handiak ditu, batez ere, toxikotasun akutuaren eta epe luzerako eragin kaltegarrien bidez.
Giro-tenperaturan kolorerik eta usainik gabeko gas gisa, etilenoa prozesu industrialetan asko erabiltzen da eta barazki eta fruituen heltze-agente gisa ere erabiltzen da..