Propaani ylittää nestekaasun kestävyyden suhteen.
Kun verrataan yhtä suuria määriä, propaanin kestävyys on parempi, ominaisuus, joka johtuu sen korkeammasta vetypitoisuudesta, mikä vähentää lämmön käyttöä. Vielä, on tärkeää huomata, että kotiruokaa varten, Propaanin hinta on huomattavasti korkeampi kuin nestekaasun.