En réalité, cette peur est plutôt un obstacle psychologique. Au moment où le gaz s'enflamme, la flamme monte brusquement, accompagné d'un léger son, signaler l'allumage du gaz.
La couverture médiatique régulière des incendies résultant d'une mauvaise utilisation du gaz a pu susciter une appréhension psychologique. Néanmoins, il n'y a pas lieu de s'inquiéter tant qu'une ventilation adéquate est maintenue à l'intérieur. En plus, les cuisinières à gaz sont équipées de nombreux dispositifs de sécurité, garantir leur utilisation en toute sécurité.