La combustion de l'acétylène donne des produits à faible capacité thermique, conduisant à des températures particulièrement élevées dans la flamme d'acétylène.
Dans des réactions de combustion comparatives de quantités égales d'acétylène, éthylène, et de l'éthane, La combustion complète de l’acétylène nécessite la quantité minimale d’oxygène et génère le moins d’eau.
Par conséquent, la flamme d'acétylène atteint la température la plus élevée lors de la combustion, utiliser le moins de chaleur possible pour élever la température de l'oxygène et pour vaporiser l'eau.