ઇથિલિન ઓક્સાઇડને વ્યાપક-સ્પેક્ટ્રમ અને અત્યંત અસરકારક વાયુયુક્ત જંતુનાશક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે., હજુ સુધી તે માનવ સ્વાસ્થ્યને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડે છે, ક્લોરોફોર્મ અને કાર્બન ટેટ્રાક્લોરાઇડ કરતાં વધુ ઝેરી સ્તરનું પ્રદર્શન.
શરૂઆતમાં, તે શ્વસન માર્ગને લક્ષ્ય બનાવે છે, ઉબકા જેવા લક્ષણો પ્રેરિત કરે છે, ઉલટી, ઝાડા, અને પીડા, સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના દમન સાથે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, તે શ્વાસોશ્વાસની તકલીફ અને પલ્મોનરી એડીમા સુધી વધી શકે છે.