במסגרות תעשייתיות, התכה של זהב מושגת בדרך כלל באמצעות חמצן-אצטילן או היתוך גז, אם כי לפידי בוטאן הם גם אפשרות מעשית.
נקודת ההיתוך של זהב עומדת על 1063℃, עם נקודת רתיחה של 2970℃ וצפיפות של 19.32 גרם לסנטימטר מעוקב.
התכת זהב מחייבת לפיד מיוחד המסוגל להגיע לטמפרטורות מעל 1000 מעלות כדי למנוע גרימת נזק לזהב.