ग्लेशियल एसिटिक एसिड स्पष्ट ज्वलनशीलता और विस्फोटकता वाला एक पदार्थ है. इसकी प्रवृत्ति प्रज्वलित करने की होती है, हवा के साथ मिश्रित होने पर इसके वाष्प की विस्फोटक क्षमता के साथ मिलकर, इसके खतरे को रेखांकित करता है.
आम ग़लतफ़हमियों के विपरीत कि इसे सिरके में एक प्राथमिक घटक के रूप में माना जाता है न कि एक खतरनाक रसायन के रूप में, ग्लेशियल एसिटिक एसिड में महत्वपूर्ण ज्वलनशीलता और संक्षारकता दोनों होती है.