एसिटिलीन ज्वाला का तापमान इतना अधिक क्यों होता है?

सरल हाइड्रोकार्बन की श्रेणी में, हालाँकि एसिटिलीन की दहन ऊष्मा असाधारण रूप से अधिक नहीं होती है, तरल पानी की उपस्थिति में जलाने पर यह काफी गर्मी उत्पन्न करता है, आम तौर पर गैसीय पानी का उपयोग करके मापा जाता है.

एसिटिलीन दहन के दौरान सीमित जल उत्पादन के कारण, वाष्पीकरण द्वारा न्यूनतम ताप अवशोषण होता है, जिससे तापमान बढ़ गया.