Vrući asfalt emitira plinove koji se pretežno sastoje od raznih ugljikovodika, osobito policiklički aromatski ugljikovodici.
U sastavu asfalta nalaze se asfalteni, smole, zasićeni i aromatski ugljikovodici.
Zbog obrade visokom temperaturom ili produljenog isparavanja prirodnog, nafta, i katran asfalt, proces zagrijavanja stvara male molekularne tvari, poglavito dugolančanih i aromatskih ugljikovodika, posebno značajne molekule kao što je naftalen, antracen, fenantren, i benzo[a]piren.
Policiklički aromatski ugljikovodici su izrazito toksični, a neki su poznati kao kancerogeni.