Izgaranje, karakteriziraju intenzivne kemijske reakcije koje stvaraju svjetlost i toplinu, ne ovisi uvijek o prisutnosti kisika.
Magnezij je sposoban gorjeti čak iu plinu ugljičnog dioksida;
Metali poput aluminija i bakra mogu izgorjeti u sumpornom plinu, sa zagrijanom bakrenom žicom koja daje crnu tvar;
U atmosferi klora, elementi poput vodik, bakrena žica, željezna žica, i fosfor su zapaljivi, s vodikom koji emitira blijed plamen kada gori u kloru.