Asid Acetic anidrid se vre ki ka pran dife, vante yon chalè ki degaje konbisyon ki pi wo pase metanol konpoze ki ka pran dife.
Pwen pi wo bouyi ak ignisyon li yo vle di ke chalè ki pwodui nan reyaksyon li ak oksijèn souvan absòbe lòt gaz atmosferik., anpeche dirab reyaksyon an. Se poutèt sa, konbisyon efikas nan asid acetic nesesite yon anviwònman oksijèn siyifikativman rich, de preferans oksijèn pi bon kalite.