Glasye asid acetic se yon sibstans ki gen enflamabilite pwononse ak eksplozivite. Tendans li pou limen, makonnen ak potansyèl eksplozif nan vapè li yo lè melanje ak lè, souliye danje li yo.
Kontrèman ak move konsepsyon komen ki pikèt li kòm yon engredyan prensipal nan vinèg epi yo pa yon pwodui chimik danjere., asid acetic glacial posede tou de enflamabilite enpòtan ak korozivite.