Էթիլենը զգալի վտանգ է ներկայացնում առողջության համար, հիմնականում սուր թունավորության և երկարաժամկետ վնասակար հետևանքների միջոցով.
Որպես շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանում անգույն և առանց հոտի գազ, Էթիլենը լայնորեն օգտագործվում է արդյունաբերական գործընթացներում և նաև օգտագործվում է որպես բանջարեղենի և մրգերի հասունացման միջոց.