Isi nke glacial acetic acid dị ike nke ukwuu. Ọ bụ nnukwu ndudue iji megharịa ya na mmanya nkịtị, dị ka ọ na-ekerịta ihe na-esi ísì ụtọ na ethyl acetate.
Ihe a na-ejikọta àgwà niile na-adịghị ekwekọ nke acetic acid: isi ísì ụtọ, ala acidic, na ihe pụrụ iche, isi ndu nke a na-apụghị ịkọwa akọwa. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya izere ịdị nso na nnwale organic, k'ọphu unu a-bụru ndu ọhogu unu. Isi ahụ siri ike nke ukwuu, n'adịghị ka ihe ọ bụla m zutere na ogologo oge.