Этилен оксиді кең спектрлі және жоғары тиімді газ тәрізді дезинфекциялаушы ретінде танылған, әлі адам денсаулығына айтарлықтай зиян келтіреді, хлороформ мен төрт хлорлы көміртектен асатын уыттылық деңгейлерін көрсетеді.
Бастапқыда, ол тыныс алу жолдарына бағытталған, жүрек айнуы сияқты белгілерді тудырады, құсу, диарея, және ауырсыну, орталық жүйке жүйесінің басылуымен бірге. Ауыр жағдайларда, ол тыныс алудың бұзылуына және өкпе ісінуіне дейін өршуі мүмкін.