Дали глацијалната оцетна киселина може да запали

Безводната оцетна киселина е навистина запалива, може да се пофали со поголема топлина при согорување од запалливото соединение метанол.

Неговите повисоки точки на вриење и палење значат дека топлината што се создава од неговата реакција со кислород често се апсорбира од други атмосферски гасови, ја попречува одржливоста на реакцијата. Затоа, ефикасното согорување на оцетна киселина бара значително збогатена кислородна средина, по можност чист кислород.