Типично, самото вдишување на глацијална оцетна киселина не резултира со труење. Иако оваа супстанца поседува одреден степен на токсичност, доминантниот ризик е поврзан со директен контакт.
Изложеноста на високи концентрации може да предизвика површни изгореници на кожата. Поточно, кога се претвора во пареа, императив е да се избегне директно вдишување или контакт за да се избегнат изгореници на чувствителните области и воспаление на мукозата. Следствено, препорачливо е генерално да се ограничи изложеноста на глацијална оцетна киселина.