അൺഹൈഡ്രസ് അസറ്റിക് ആസിഡ് തീർച്ചയായും ജ്വലിക്കുന്നതാണ്, ജ്വലിക്കുന്ന സംയുക്തമായ മെഥനോളിനേക്കാൾ ഉയർന്ന ജ്വലന താപം അഭിമാനിക്കുന്നു.
അതിൻ്റെ ഉയർന്ന തിളപ്പിക്കലും ജ്വലന പോയിൻ്റുകളും അർത്ഥമാക്കുന്നത് ഓക്സിജനുമായുള്ള അതിൻ്റെ പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാകുന്ന താപം പലപ്പോഴും മറ്റ് അന്തരീക്ഷ വാതകങ്ങളാൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്നാണ്., പ്രതികരണത്തിൻ്റെ സുസ്ഥിരതയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. അതുകൊണ്ടു, അസറ്റിക് ആസിഡിൻ്റെ കാര്യക്ഷമമായ ജ്വലനത്തിന് കാര്യമായ സമ്പുഷ്ടമായ ഓക്സിജൻ അന്തരീക്ഷം ആവശ്യമാണ്, വെയിലത്ത് ശുദ്ധമായ ഓക്സിജൻ.