Lazimnya, hanya penyedutan asid asetik glasier tidak mengakibatkan keracunan. Walaupun bahan ini mempunyai tahap ketoksikan, risiko utama dikaitkan dengan hubungan langsung.
Pendedahan kepada kepekatan tinggi boleh menyebabkan kulit terbakar. Secara khusus, apabila ia berubah menjadi wap, adalah penting untuk mengelakkan penyedutan atau sentuhan langsung untuk mengelakkan luka terbakar pada kawasan sensitif dan keradangan mukosa. Akibatnya, adalah dinasihatkan untuk secara amnya mengehadkan pendedahan kepada asid asetik glasier.