ਸ਼ੁੱਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਬਿੰਦੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਟਾਕਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਆਪਣੇ ਵਿਭਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰੋ.
ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣਾ, ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਅਸਥਿਰ ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.