Shenhai przeciwwybuchowe
Kwas octowy lodowaty jest substancją o wyraźnej palności i wybuchowości. Jego skłonność do zapalenia się, w połączeniu z potencjałem wybuchowym jego oparów po zmieszaniu z powietrzem, podkreśla jego niebezpieczeństwo.
Wbrew powszechnym błędnym przekonaniom, które uznają go za główny składnik octu, a nie niebezpieczną substancję chemiczną, lodowaty kwas octowy ma zarówno znaczną palność, jak i działanie żrące.