Typowo, samo wdychanie lodowatego kwasu octowego nie powoduje zatrucia. Chociaż ta substancja ma pewien stopień toksyczności, przeważające ryzyko wiąże się z kontaktem bezpośrednim.
Narażenie na wysokie stężenia może powodować powierzchowne oparzenia skóry. konkretnie, kiedy zamienia się w parę, konieczne jest unikanie bezpośredniego wdychania lub kontaktu, aby zapobiec poparzeniom wrażliwych miejsc i zapaleniu błon śluzowych. w konsekwencji, zaleca się ogólne ograniczenie narażenia na lodowaty kwas octowy.