A pólvora negra é a única capaz de inflamar no vácuo, independente do oxigênio atmosférico.
Rico em nitrato de potássio, sua decomposição libera oxigênio, que então reage vigorosamente com carvão e enxofre incorporados. Esta reação intensa produz calor significativo, gás nitrogênio, e dióxido de carbono, demonstrando as potentes propriedades exotérmicas do pó.