A temperatura de explosão do pó de farinha é de apenas 400°C, comparável ao do papel combustível.
Pó metálico, por outro lado, pode atingir temperaturas de explosão tão altas quanto 2.000°C, com ignição a explosão ocorrendo em milissegundos. As explosões de poeira são várias vezes mais intensas que as explosões de gás, com temperaturas de explosão variando entre 2.000-3.000°C e pressões entre 345-690 kPa.
Estes números destacam a necessidade crítica de medidas de segurança rigorosas em ambientes suscetíveis ao acúmulo de poeira.