O propano supera o gás liquefeito de petróleo em termos de durabilidade.
Ao comparar volumes iguais, a durabilidade do propano é superior, uma característica atribuível ao seu maior teor de hidrogênio que leva a um menor uso de calor. Ainda, é importante observar que para comida caseira, o propano tem um preço notavelmente mais alto do que o gás liquefeito de petróleo.