Horúci asfalt uvoľňuje plyny zložené prevažne z rôznych uhľovodíkov, najmä polycyklické aromatické uhľovodíky.
Zloženie asfaltu zahŕňa asfaltény, živice, nasýtené a aromatické uhľovodíky.
Vďaka vysokoteplotnej úprave alebo predĺženému odparovaniu prírodného, ropa, a uhoľný dechtový asfalt, proces zahrievania vytvára látky s malými molekulami, hlavne uhľovodíky s dlhým reťazcom a aromatické uhľovodíky, najmä významné molekuly, ako je naftalén, antracén, fenantrén, a benzo[a]pyrén.
Polycyklické aromatické uhľovodíky sú obzvlášť toxické a niektoré sú známe karcinogény.