Shenhai odolný proti výbuchu
Ľadová kyselina octová je látka s výraznou horľavosťou a výbušnosťou. Jeho sklon k vznieteniu, v spojení s výbušným potenciálom jeho pár pri zmiešaní so vzduchom, podčiarkuje jeho nebezpečenstvo.
Na rozdiel od bežných mylných predstáv, ktoré ho považujú za primárnu zložku octu a nie za nebezpečnú chemikáliu, ľadová kyselina octová má významnú horľavosť aj žieravosť.