Udgoonka glacial acetic acid aad buu u xoog badan yahay. Waa qalad weyn in lagu khaldo khalka caadiga ah, maadaama ay la wadaagto udgoon la mid ah ethyl acetate.
Maaddadani waxay isku daraysaa dhammaan sifooyinka aan la isku raacsanayn ee acetic acid: ur daran, hooska acidic, iyo mid gaar ah, ur bayooloji ah oo aan la qeexi karin. Waa caqli-gal in laga fogaado u dhawaanshaha tijaabooyinka dabiiciga ah, waaba intaasoo aad ku daataan khamiirka baahsan. Urta ayaa si cajiib ah u adag, si ka duwan wax kasta oo aan la kulmay muddo dheer.