Aroma e acidit acetik glacial është jashtëzakonisht e fortë. Është një gabim i rëndë ta ngatërroni atë me uthullën e zakonshme, pasi ndan një aromë të ngjashme me acetatin etil.
Kjo substancë bashkon të gjitha tiparet e pakëndshme të acidit acetik: një erë të mprehtë, nëntonet acidike, dhe një e veçantë, erë e papërcaktuar biologjike. Është e mençur të shmangni afërsinë me eksperimentet organike, që të mos të pushtojë thartira e përhapur. Era është jashtëzakonisht e fortë, ndryshe nga çdo gjë që kam hasur në një kohë të konsiderueshme.