Asfalti është një material i djegshëm. Nuk është kristalor dhe nuk ka një pikë shkrirjeje përfundimtare, duke lejuar një dallim të qartë midis formave të tij të ngurta dhe të lëngshme.
Në temperatura të ngritura, asfalti bëhet i rrjedhshëm, por nuk lëngohet, duke fituar klasifikimin e saj si a “substancë e djegshme.”