Acidi acetik akullnajor është një substancë me ndezshmëri dhe eksploziv të theksuar. Prirja e tij për të ndezur, shoqëruar me potencialin shpërthyes të avujve të tij kur përzihet me ajrin, nënvizon rrezikun e tij.
Ndryshe nga keqkuptimet e zakonshme që e lidhin atë si një përbërës kryesor në uthull dhe jo një kimikat të rrezikshëm, Acidi acetik akullnajor posedon ndezshmëri dhe gërryerje të konsiderueshme.