Схенхаи отпоран на експлозију
Безводна сирћетна киселина је заиста запаљива, има већу топлоту сагоревања од запаљивог једињења метанола.
Његове веће тачке кључања и паљења значе да топлоту створену реакцијом са кисеоником често апсорбују други атмосферски гасови, ометање одрживости реакције. Стога, ефикасно сагоревање сирћетне киселине захтева знатно обогаћену средину кисеоником, пожељно чисти кисеоник.