Typiskt, Enbart inandning av glacialt ättiksyra resulterar inte i förgiftning. Även om detta ämne har en viss grad av toxicitet, den övervägande risken är förknippad med direktkontakt.
Exponering för höga koncentrationer kan orsaka ytliga brännskador på huden. Speciellt, när det förvandlas till ånga, Det är absolut nödvändigt att undvika direkt inandning eller kontakt för att avvärja brännskador till känsliga områden och slemhinninflammation. Följaktligen, Det är tillrådligt att i allmänhet begränsa exponering för glacial ättiksyra.