Acetylenförbränning resulterar i produkter med låg värmekapacitet, leder till särskilt höga temperaturer i acetylenflamman.
I jämförande förbränningsreaktioner av lika mängder acetylen, eten, och etan, Acetylens fullständiga förbränning kräver minimal mängd syre och genererar minst vatten.
Följaktligen, acetylenflamman når den högsta temperaturen under förbränning, använda minsta mängd värme för att höja syretemperaturen och för förångning av vatten.