மண்ணெண்ணெய் சூடுபடுத்தும் போது தீப்பிடிக்கும்

மண்ணெண்ணெய் இடையே தானாக பற்றவைப்பு வெப்பநிலை உள்ளது 380 மற்றும் 425 டிகிரி செல்சியஸ்.

இந்த வெப்பநிலை வரம்பை சந்திக்கும் போது, மண்ணெண்ணெய் திறந்த சுடர் இல்லாமல் பற்றவைக்க முடியும். இந்த புள்ளிக்கு கீழே, பற்றவைப்பு ஏற்படாது.